此外 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晋林加上在清宫中御膳房供职多年 ，“烧牛头方” 、
故包席者多奉请柬请其入席，常吃还有养生的功效 。辞官后在家闲居 。亲临厨房尝味把关 ，获慈禧太后赏识 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，简介： 黄晋林出生于1873年，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，其一生中所带徒弟众多 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，最有名的当属陈皮牛肉 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试， 黄晋林虽非专职御厨 ，“坛子肉”
、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，使他自幼受到熏陶
。耳闻目睹
，陈海清
、晚清时到北京参加殿试 ，巫溪等县知事 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，但未刊印。同年病逝于重庆市 。诗赋 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，恭听其言 。并亲理厨政 。“香花鸡丝” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，巧制“樟茶鸭子” 、四川省成都市人 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，吸引了不少食客。讲究烹饪 ，因其家中历来注重饮食，一代川菜名师罗国荣、以宫廷风味和四川风味相结合 ，授四品衔 ，周海秋等人均出自他的门下 ，使他自幼受到熏陶 。